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Queso azul francés de leche cruda de vaca procedente del Departamento de Altos Alpes. Elaborado en la región de Queyras, este azul cautiva con aromas frescos a pasto alpino y notas terrosas de hongos del bosque. En boca, revela recuerdos limpios de prados de montaña, con una textura cremosa y un sabor complejo que refleja la riqueza de los pastos de altura. Ideal para los amantes de los azules con carácter y autenticidad.
