Félix Iniesta 12/14 meses

Queso artesanal elaborado con leche cruda de oveja, sometido a una lenta maduración de 12 meses que desarrolla su carácter y complejidad. Este proceso tradicional permite que el queso adquiera una textura cremosa y un sabor profundo, con notas sutiles que evolucionan en el paladar. Ideal para degustar como queso de mesa o acompañar una buena copa de vino. Un producto de calidad que refleja la dedicación y el saber hacer en su elaboración.