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Queso Manchego de producción propia, elaborado con leche de oveja de raza Manchega. Este queso artesanal ha sido curado entre 6 y 8 meses, desarrollando un sabor intenso y complejo con notas ligeramente saladas y un aroma a nueces y dulce de leche. Su textura firme y mantecosa lo hace perfecto para degustar solo o acompañado de vinos blancos y espumosos. Producto tradicional de La Mancha, garantía de autenticidad y calidad en cada pieza.
